Cerdo más grande del mundo

Cerdo de cerdo

Alina Bradford es escritora colaboradora de Live Science. Durante los últimos 16 años, Alina ha cubierto todo tipo de temas, desde el ébola hasta los androides, escribiendo artículos sobre salud, ciencia y tecnología para las principales publicaciones. Cuenta con múltiples certificaciones en materia de salud, seguridad y salvamento por la Universidad Estatal de Oklahoma. El objetivo de Alina en la vida es probar tantas experiencias como sea posible. Hasta la fecha, ha sido bombera voluntaria, despachadora, profesora sustituta, artista, conserje, autora de libros infantiles, pizzera, coordinadora de eventos y mucho más.

Razas de cerdo

Industria danesa de la carne de porcinoDinamarca es uno de los mayores exportadores de carne de porcino del mundo.Desde hace más de 100 años, la producción de cerdos y carne de porcino es una importante fuente de ingresos para Dinamarca. Aproximadamente el 90% de la producción se exporta, por lo que es esencial para la economía danesa y la balanza comercial. El sector porcino danés se encuentra entre los líderes mundiales en ámbitos como la cría, la calidad, la seguridad alimentaria, el bienestar animal y la trazabilidad. Esta es la razón por la que Dinamarca se encuentra entre los mayores exportadores de carne de cerdo del mundo.

Los productores daneses de carne de porcino observan altos niveles de bienestar animal, y los ganaderos se esfuerzan constantemente por mejorar el bienestar de los cerdos vivos. La producción porcina danesa se caracteriza por sus elevadas normas de seguridad alimentaria y su buena salud animal. Los métodos de producción ambientalmente sostenibles son la clave de la producción porcina danesa.

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Unas 5.000 explotaciones porcinas de Dinamarca producen unos 28 millones de cerdos al año. La mayoría de los cerdos se sacrifican en los mataderos cooperativos Danish Crown y Tican. Además, se exporta un número considerable de lechones vivos, principalmente a Alemania.

El jabalí más grande jamás matado

Norm es un yorkshire de 4 años propiedad de Kerry Dart de Hubbardsville, N.Y. Norm pesa la friolera de 1.600 libras y mide 8 pies desde el hocico hasta la cola. Mide 1,2 metros de altura y es tan grande que su vientre arrastra el suelo. Un yorkshire de peso normal en el mercado sólo pesa unas 240 libras.

Norm se ha convertido en toda una celebridad. Ha salido en la televisión tres veces diferentes y se ha escrito sobre él en el USA Today, el Syracuse Post Standard, el Chicago Tribune, e incluso ha sido mencionado en el programa de radio de Paul Harvey.

Bob Peterson, el propietario original de Norm, compró el cerdo como semental de servicio a un granjero local. Norm se mantuvo en un corral con 16 a 18 cerdos de varios tamaños. Recibía el mismo pienso que el resto de los cerdos, pero empezó a crecer hasta alcanzar unas proporciones extraordinarias y pronto quedó claro que Norm no era un cerdo corriente. “Empezó a crecer hasta convertirse en un cerdo de gran tamaño”, dice el nuevo propietario de Norm, Kerry Dart. Los dos amigos siempre hablaban del peso de este enorme cerdo.

La alimentación diaria de Norm consiste en 3,5 kg de pienso seco para cerdos complementado con sustituto de leche mezclado con agua. El sustituto de la leche añade nutrición y sabor. Norm también tiene agua de libre elección a su disposición. A Norm también le gusta consumir productos lácteos caducados, pizza, leche ligeramente agria y otros restos de comida.

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Fotos de Hogzilla

Big Bill era un cerdo chino de Polonia nacido en marzo de 1930. Walter J. Chappell, de la comunidad de Hyndsver, cerca de Martin TN, compró a Bill cuando sólo tenía cuatro meses a un hombre cerca de Dresden, TN.    El Sr. Chappell pagó 3,65 dólares por el pequeño cerdo después de que la madre se volcara por descuido sobre los otros cerdos de la camada matando a todos menos a “Bill”.

Bill fue llevado a la granja de Chappell en Hyndsver, allí fue puesto en el pasador con todos los otros cerdos. Bill tenía una apatita considerable, sus favoritos eran una mezcla de harina de maíz, batatas y melaza de sorgo. Ahora bien, Bill no era un cerdo corriente, era grande pero no estaba gordo. El Sr. Chappell decidió que era hora de que Bill entrara en el corral de engorde para matarlo, se negó a engordar, pero siguió aumentando de tamaño y peso.

Para la primavera de 1932, a la edad de dos años, Bill había pasado de pesar 400 libras en el otoño de 1931 a pesar 1450 libras, midiendo 100 pulgadas desde la punta de la nariz hasta la punta de la cola, con una altura de 47 pulgadas y midiendo 13 pulgadas desde el tobillo hasta la pezuña. Un cerdo monstruoso de este tamaño causó un gran revuelo en la comunidad de Hyndsver. Pronto, gente de lugares tan lejanos como Knoxville acudió a la granja Chappell para ver el enorme cerdo. Cuando Big Bill alcanzó un peso de 2500 libras, miles de personas pagaron 10 centavos por cabeza para ver al cerdo, que era tan obeso que su vientre arrastraba el suelo cuando caminaba y seguía creciendo.

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