Raza de vacas blancas con manchas negras

Vaca marrón con manchas blancas

La Belted Galloway es una raza tradicional escocesa de ganado vacuno. Procede del ganado Galloway de la región de Galloway, en el suroeste de Escocia, y se estableció como raza independiente en 1921. Está adaptada a vivir en los pastos pobres de las tierras altas y en los páramos azotados por el viento de la región. El origen exacto de la raza no está claro, aunque el cinturón blanco que le da nombre, y que distingue a la raza del ganado Galloway negro, se supone a menudo que es el resultado de un cruce con la raza Lakenvelder holandesa de color similar.

El Belted Galloway procede del ganado tradicional de la región de Galloway, en el suroeste de Escocia, que a su vez forma parte de un grupo más amplio de ganado tradicional escocés que incluye las razas Aberdeen Angus y Highland[4]: los 129 Galloway son en su mayoría negros, pero existen otros colores; el Galloway de cinturón blanco o blanco-marfil es uno de ellos. Se desconoce el origen del cinturón blanco; se cree que es el resultado de algunos cruces con el ganado holandés Lakenvelder en el siglo XVII[4]: 129

Vaca negra con manchas blancas

La asociación de criadores de STN y los investigadores están trabajando para caracterizar las características de los bovinos Coloursided Troender y Nordland, para que estén mejor en la conservación y el desarrollo de la raza. Sin embargo, hasta 2019, solo se habían realizado 17 estudios de caracterización que incluían a la STN. La mayoría de los estudios se referían a la diversidad genético-molecular. El equipo de cría ha realizado varios estudios sobre las variantes de la caseína y la composición de ácidos grasos de la leche de la raza. Todavía hay una gran necesidad de caracterizar los rasgos y características de la raza Troender y Nordland.

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Los toros deben estar registrados con un mínimo de 93,75% de STN para ser incluidos en el libro genealógico. Además, es un requisito que la madre del toro sea una vaca lechera controlada. El rendimiento medio de la raza a partir de 2019 es de 4479 kg de leche, con un 4,3% de grasa y un 3,4% de proteína. La vaca STN de mayor rendimiento a partir de 2019 produjo una media de los años 2014 y 2015: 10428 kg de leche, con un 4,0% de grasa y un 3,2% de proteína. La raza tiene una alta (45%) frecuencia de kappa caseína B en la leche, lo que la hace adecuada para la producción de queso. Un breve vídeo de presentación sobre la raza del año de aniversario 2019 (125 años desde el inicio del trabajo de cría organizado con la raza).

Razas de vacas blancas y negras

Al igual que los perros o los caballos, existen muchas razas y tipos de vacas. ¿Qué significa la palabra raza? Una raza es un grupo de animales con un aspecto y un comportamiento similares. Las dos razas de ganado lechero más reconocidas y conocidas son la vaca Holstein y la vaca Jersey. A continuación, conozca más sobre cada tipo de vaca.

Características:  Son los tipos de vacas que suelen tener un color marrón claro o medio, aunque puede variar desde ser casi gris hasta negro apagado. Su tamaño es pequeño, pesando alrededor de 1.000 libras en la madurez. Tiene una cara ancha con ojos prominentes y pestañas largas, lo que hace que esta raza le guste a mucha gente.

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Vaca blanca con orejas negras

La raza blanca británica es una de las más antiguas del Reino Unido. Su supervivencia como ganado salvaje de raza pura desde tiempos remotos los ha hecho resistentes, robustos y productivos. Se consideran una raza rara y están en la lista crítica del Rare Breed Trust en Australia y en la lista de vigilancia del Rare Breeds Survival Trust en el Reino Unido.

Un pelaje blanco sobre una piel azul o de pigmentación oscura y puntos negros. Es deseable que el hocico, la nariz, las orejas, los párpados, los pezones de las vacas sean negros, las patas con un toque de color en la parte delantera de cada menudillo, las pezuñas negras y la lengua negra.

Algunas reses aparecen en la raza con puntos rojos, pero conservan las marcas anteriores. El cuerpo suele estar marcado con una mancha de color en el cuello. También pueden aparecer algunas manchas de color dólar en el cuerpo con marcas en la parte posterior de las patas traseras.

Afortunadamente, a lo largo de los años, los criadores de British White se han abstenido de perseguir tamaños de marco enormes y se han concentrado en el óptimo para la mayoría de las condiciones australianas. Por lo general, las hembras son de frame 5 (altura madura sobre la cadera de 135 cm) y los toros de frame 6 (145 cm). Los criadores de sementales siguen concentrándose en el grosor con fertilidad, cobertura de grasa y leche en las hembras.