Razas de gallinas enanas

Huevos de gallina enana

Siempre he tenido predilección por lo raro e inusual, y por los desafíos. La gallina enana Olandsk cumple todos estos criterios, y estamos encantados de darles la bienvenida a Gryphon Tor Farm en 2012. La Olandsk Dwarf es una raza de gallinas muy pequeña y colorida, conocida por su capacidad de puesta. Son verdaderos enanos, y no tienen ningún homólogo más grande en las aves de corral, a diferencia de las razas bantam que fueron criadas a partir de aves grandes. La raza ha sido importada recientemente a EE.UU. por GreenFire Farms, que informa de que en 1989 sólo existían 54 Olandsk Dwarf en todo el mundo. En los últimos años, los criadores estadounidenses han propagado la raza más ampliamente, pero es probable que sigan siendo unos pocos cientos. Es difícil realizar cualquier tipo de encuesta precisa sobre el número de ejemplares.  En 2014, Greenfire llevó a cabo una importación de nuevas líneas de sangre directamente desde Olandsk, y pudimos obtener dos gallos de esta importación, uno de los cuales lleva con orgullo el color lavanda, un color nuevo en las poblaciones estadounidenses. Estamos impacientes por ver lo que ocurre a continuación.

Pollos enanos Olandsk

Cuando buscaba unos pollos de raza inusual, un amigo me presentó su hermosa pareja de pollos Olandsk enanos. Nunca las había visto antes y estaba intrigada. Tienen unas plumas preciosas en un cuerpo pequeño.

Se mueven rápido y pueden ser un poco difíciles de atrapar. Esto es normal para una raza autóctona. Les ayuda a sobrevivir y a escapar de las garras de un depredador. Las gallinas son un poco más dóciles y se mueven lentamente.

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Las gallinas enanas de Olandsk me han sorprendido esta primavera por ser mucho más parcas de lo que esperaba. Como son tan huidizas cuando se las manipula, no creí que fueran a cuajar bien. Pero lo hicieron. Llevaron a cabo una larga cría, robando los huevos que ponían otras gallinas. Siguieron añadiendo huevos a la nidada por lo que la eclosión se prolongó. No es una buena idea.

Aunque se pusieron bien los huevos, les faltaba el departamento de maternidad. Cada cría tuvo que ser retirada a una zona de cría separada porque ninguna de las gallinas estaba interesada en ser una gallina madre.

En nuestra manada, tenemos tres gallinas y tres gallos que se dividirán en parejas reproductoras cuando se disponga de alojamiento para ello. Es importante utilizar gallos no emparentados para los programas de cría.

Venta de pollos enanos

Existen cientos de razas de gallinas[1] Domesticadas desde hace miles de años, existen razas distinguibles de gallinas desde que los factores combinados de aislamiento geográfico y selección de características deseadas crearon tipos regionales con rasgos físicos y de comportamiento distintos que se transmiten a su descendencia.

Los rasgos físicos utilizados para distinguir las razas de pollos son el tamaño, el color del plumaje, el tipo de cresta, el color de la piel, el número de dedos, la cantidad de plumas, el color de los huevos y el lugar de origen[1].

En el siglo XXI, los pollos se crían con frecuencia de acuerdo con estándares de raza predeterminados establecidos por organizaciones gubernamentales. El primero de estos estándares fue el British Poultry Standard, que sigue publicándose hoy en día[2][3] Otros estándares incluyen el Standard of Perfection, el Australian Poultry Standard, y el estándar de la American Bantam Association, que se ocupa exclusivamente de las gallinas bantam[3] Sólo algunas de las razas conocidas están incluidas en estas publicaciones, y sólo esas razas son elegibles para ser mostradas en competición. Además, hay algunas razas híbridas que son comunes en el mundo avícola, especialmente en las grandes explotaciones. Estos tipos son cruces de primera generación de razas verdaderas. Los híbridos no transmiten de forma fiable sus características a la descendencia, pero son muy valorados por su capacidad de producción[1].

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Gallo enano

El enanismo en los pollos es una condición hereditaria que se da en los pollos y que consiste en un retraso importante en el crecimiento, lo que da lugar a individuos adultos con un tamaño distintivo pequeño en comparación con los ejemplares normales de la misma raza o población.

Las aves afectadas no muestran signos de enanismo en las primeras semanas de edad[1] Las diferencias de tamaño debidas al enanismo aparecen lenta y progresivamente a lo largo de la etapa de crecimiento. Los criadores de aves de corral comienzan a distinguir gradualmente a los enanos de las aves normales por sus patas más cortas y su menor tamaño corporal.[2][3] Dependiendo de la raza, la mayoría de los tipos de enanismo en los pollos comienzan a reconocerse cuando las aves alcanzan las 8-10 semanas de edad,[4][5] pero la clasificación es más precisa cuando los pollos tienen cinco meses o más. En este momento, las diferencias entre los hermanos normales y los enanos son evidentes en todos los machos y en el 98% de las hembras[1]. Los pollos enanos alcanzan la madurez sexual y se reproducen normalmente.

Se ha descubierto que el enanismo en los pollos está controlado por varios factores genéticos simples. Algunos tipos son autosómicos mientras que otros están ligados al sexo, pero cuando los criadores de aves de corral hacen referencia a “pollos enanos” suelen referirse implícitamente al enanismo recesivo ligado al sexo debido al gen recesivo dw, situado en el cromosoma Z.